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Alimentación

  • Palillos chinos rodeados por alimentos
    Hace 7 meses 3 semanas

    ¿Qué es umami, a qué sabe y qué alimentos lo tienen?

  • Con el toque de Midas: sin ser percibida por el cliente final, una empresa manizaleña acompaña salidas al cine, comidas en restaurantes y visitas a hoteles en Colombia. Capacita a 2 mil manipuladores de alimentos al mes y trabaja con marcas nacionales y extranjeras. Este es su camino al reconocimiento como una empresa de alto potencial.
    Hace 7 meses 4 semanas

    Manizales: creó su empresa con $200 mil y ahora vende $680 millones al año, McDonald's es uno de sus clientes

  • Salud
    Hace 8 meses 1 semana

    ¿Por qué es bueno consumir leche de vaca durante la primera infancia y en la juventud?, léalo aquí

  • El impuesto saludable ya había aumentado en 10% los precios de los ultraprocesados en noviembre del 2023. Desde enero del 2024, el tributo llegó al 15%. A algunas bebidas azucaradas también se les subió el costo.
    Economía

    Segundo aumento del impuesto a los alimentos ultraprocesados: comerciantes se pronuncian

  • Tomate rojo con 3 jeringas clavadas
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    ¿Qué es un alimento adulterado?

  • Pernil de cerdo
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    Cierre el año con un delicioso cerdo

  • La producción de huevos en Colombia pasó de 14 mil 606 millones de unidades en el 2018 a 16 mil 250 millones en el 2022. Según la Encuesta Nacional de Presupuestos de los Hogares, el 78,1% de las casas compran este producto, lo que lo convierte en el principal alimento de la canasta familiar.
    Economía

    El huevo aumentó su producción en el 2022 y es el alimento más consumido en hogares

  • El DANE informó que en el 2022 la mitad de los colombianos consumieron alimentos de paquete. 
    Economía

    Impuesto saludable, con un sabor entre dulce y amargo: ultraprocesados aumentan su precio

  • Los alimentos ultraprocesados contienen adiciones significativas de sodio, grasa o azúcar.
    Nacional

    Entra en vigor impuesto a bebidas y alimentos ultraprocesados en Colombia

  • Juan Carlos Buitrago, director de Abaco
    Nacional

    237 niños han muerto por desnutrición en el 2023 en Colombia

  • Persona sentada frente a un plato de comida sosteniendo un reloj en su mano izquierda.
    Salud

    Cómo crear un plan de alimentación para ayuno intermitente

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Ascenso a teniente coronel del Ejército de la mayor Gina Marcela Puentes

Foto | Lector | LA PATRIA

Grado de bachiller de Luis Felipe Becerra Ocampo

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