Cerca de 240 kilos de productos cárnicos fueron incautados durante un operativo conjunto realizado por la Policía Nacional de Colombia y la Secretaría de Salud de Pereira en el sector de Parque Industrial.
La intervención se desarrolló en una carnicería de la zona, donde las autoridades identificaron irregularidades relacionadas con las condiciones sanitarias para la comercialización de carne, entre ellas situaciones de contaminación cruzada y prácticas no permitidas en la manipulación de los productos.
Durante el procedimiento fueron decomisados 76,35 kilos de carne de cerdo y 165 kilos de carne de res, mercancía que, según las autoridades, tendría un valor superior a los $9 millones.
Los controles fueron adelantados por el grupo de Policía Ambiental y hacen parte de las acciones orientadas a garantizar la inocuidad de los alimentos que llegan a los consumidores y prevenir posibles afectaciones a la salud pública.
Desde la Policía Metropolitana de Pereira se reiteró el llamado a comerciantes, distribuidores y ciudadanía para cumplir con las normas sanitarias vigentes y reportar cualquier situación que pueda representar un riesgo para la salud de la comunidad.
Las autoridades señalaron que este tipo de operativos continuarán en diferentes sectores de la ciudad como parte de las estrategias de inspección, vigilancia y control sobre establecimientos dedicados a la comercialización de alimentos.
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