Un operativo adelantado por las autoridades en Armenia permitió descubrir una fábrica clandestina de productos lácteos que operaba sin cumplir las condiciones exigidas por las normas sanitarias y de funcionamiento.
La intervención se realizó en el barrio Popular, luego de una denuncia ciudadana que alertó sobre posibles irregularidades en el lugar. Tras la inspección, las autoridades ordenaron la destrucción de cerca de tres toneladas de productos derivados de la leche al considerar que representaban un riesgo para la salud pública.
Durante el procedimiento fueron eliminados 776.5 kilos de queso, 18 kilos de mantequilla, 40 litros de crema de leche y 2.720 litros de leche que, según las verificaciones realizadas, no contaban con las garantías necesarias para su comercialización y consumo.
Además de la destrucción de los productos, la Alcaldía de Armenia impuso el cierre temporal del establecimiento por diez días mientras avanzan los procesos administrativos correspondientes.
En el operativo participaron funcionarios de las secretarías de Salud y Gobierno, junto con personal del Invima y la Policía Nacional, quienes realizaron las labores de inspección y control en el lugar.
La administración municipal destacó que la rápida reacción institucional fue posible gracias a la información suministrada por la comunidad e insistió en la importancia de seguir denunciando este tipo de actividades ilegales que puedan poner en riesgo la salud de los ciudadanos.
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