Los productores de café del Eje Cafetero tendrán una nueva oportunidad para exhibir su calidad, innovación y capacidad productiva en la undécima edición de Expo Ejecafé. La feria reunirá a los departamentos de Risaralda, Caldas y Quindío, tres territorios que mantienen una fuerte tradición cafetera y que hoy buscan ampliar su presencia en nuevos mercados.
La cita cobra especial importancia en un momento en el que el sector busca mayor valor agregado para sus cosechas. Más allá de la venta de café verde, los caficultores avanzan en procesos de transformación, cafés especiales, experiencias turísticas y negocios directos con compradores.
José Martín Vásquez, director ejecutivo del Comité de Cafeteros del Quindío, destacó el alcance regional del encuentro. “Risaralda, Caldas y Quindío se vienen proyectando para lo que va a ser el evento Expo Ejecafé. Una de las vitrinas más importantes para nuestro producto insignia, no solo por su innovación, sino por la proyección nacional e internacional que va a tener este evento”.
La feria se consolida como un escenario estratégico para conectar oferta y demanda. Los productores podrán presentar perfiles de taza, procesos diferenciados, marcas propias y avances tecnológicos aplicados al cultivo y beneficio del café. También tendrán contacto con empresarios del sector gastronómico, exportadores y entidades públicas y privadas.
Las primeras ediciones dejaron cifras que respaldan el crecimiento del evento. Expo Ejecafé llega a su undécima edición tras encuentros previos que permitieron sostener la agenda regional, fortalecer redes comerciales y mantener la cooperación entre los tres departamentos cafeteros. Ahora, con esta nueva edición, la meta apunta a ampliar el número de aliados y aumentar las oportunidades de negocio.
Natalia Yepes Jaramillo, directora ejecutiva del Comité de Cafeteros de Caldas, resaltó el trabajo conjunto que impulsa la feria. “Esta es una apuesta que resalta la importancia de la articulación institucional y el fortalecimiento de las alianzas para generar nuevas oportunidades en el sector. Nosotros desde el departamento de Caldas estamos trabajando muy articulados con nuestros diferentes aliados”.
La dirigente recordó además la fuerza productiva del departamento. “En este momento Caldas es el departamento más productivo del país. Hacemos un trabajo muy juicioso y además este año cumplimos 99 años. El Comité de Cafeteros de Caldas fue el primer comité de cafeteros del país”.
Ese liderazgo se refleja en nuevas metas de cooperación. Caldas espera avanzar con más de 50 aliados entre entidades públicas y privadas, una cifra que muestra el interés institucional y empresarial por fortalecer la cadena cafetera.
La inversión también juega un papel central. Desde los territorios se promueven recursos para maquinaria, equipos e insumos agropecuarios, herramientas que permiten elevar la competitividad del productor. En ese frente, se anunció un respaldo de $9.500 millones provenientes del Sistema General de Regalías.
Los recursos buscan atender necesidades concretas en finca y poscosecha. Muchos caficultores ya dominan la producción y los procesos de calidad, pero requieren tecnología para responder a estándares más exigentes y participar en ferias internacionales.
Expo Ejecafé también representa una oportunidad para mostrar el valor del trabajo rural. La unión de Risaralda, Caldas y Quindío envía un mensaje claro: la región quiere seguir siendo referente nacional en calidad, productividad e innovación cafetera.
* Esta información es producto de la alianza entre el periódico LA PATRIA y el Canal Regional Telecafé.
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