LA PATRIA I Manizales*

La Plaza de Mercado es por tradición un sitio preferido por miles de habitantes de Manizales para adquirir sus productos. Allí, desde la madrugada de cada día es movimiento constante: llegan y salen vehículos cargados con toda la muestra agropecuaria, destinada a abastecer a quienes viven en la ciudad.

Detrás de cada negocio, de cada vitrina o estand hay una persona dispuesta a servir. Los comerciantes del lugar quieren estar cada vez más preparados con el propósito de brindar mejor atención a sus clientes.

Por eso, 58 comerciantes del Centro Galerías Plaza de Mercado de Manizales comenzaron un camino acádemico, con el cual pretenden ser avalados en sus competencias laborales a través del Centro para la Formación Cafetera del Servicio de Educación Nacional de Aprendizaje (Sena) Caldas.

Un testimonio

El Sena ponen como ejemplo estas historia:

“En medio de coloridas frutas que se apilan unas con otras se asoma Sandra Eliana Morales, propietaria de un puesto de frutas y verduras que se encuentra en el Sótano, como se le conoce a una fracción del Centro Galerías Plaza de Mercado de Manizales”.

En el realto agrega que la señora, con un tono de voz alto, amable y alegre, manifesta con orgullo que se ha dedicado al comercio de productos agrícolas ya casi por 20 años.

“...hizo énfasis, aún con mayor felicidad, que hace parte de los 58 comerciantes del sector que están certificando sus competencias laborales con el Sena”.
Para ella es fundamental esta formación en el sentido que reciben
acompañamiento en esa meta de ayudar a mejorar el servicio al público.

Sandra Eliana ilustra que los orientan en la clasificación y el ordenamiento de la fruta por su estado de maduración. Entonces, comenta que lo maduro, pintón y verde pueden ir en una misma canastilla, pero en diferente escala.
La entidad explica que la Evaluación y Certificación de Competencias Laborales del Sena es un proceso gratuito que la entidad ofrece para reconocer las capacidades de las personas en términos de conocimientos, destrezas y habilidades (aprendizajes previos) propios de un oficio u ocupación, sin importar dónde, cuándo y cómo las hayan obtenido.
Óscar Andrés Maldonado Mora es el director (e) del Sena en el departamento. Indica que el grupo de comerciantes está certificando sus competencias en acondicionar y conservar productos agrícolas.

Además, que la estrategia se logró consolidar gracias al trabajo articulado con la gerencia del Centro Galerías Plaza de Mercado de Manizales y el Centro para la Formación Cafetera del Sena.
“Este proceso está directamente relacionado a nuestra estrategia Full Popular, con la cual buscamos promover la productividad de emprendedores, micronegocios y unidades productivas personales, familiares, domésticas y comunitarias de cualquier sector económico”, agrega el director regional.

A continuación el concepto de Justo Pastor López, quien es el gerente del Centro Galería Plaza de Mercado: “El Sena siempre ha sido un aliado estratégico. Y en esta oportunidad, a través de este proceso, con toda seguridad vamos a potenciar las capacidades de nuestros comerciantes, minimizar la pérdidas y prestar una mejor atención a nuestros compradores y visitantes”.

La ceremonia de certificación de los comerciantes se tiene prevista para septiembre del presente año en las instalaciones de la Plaza de Mercado. Allí estarán Sandra y sus 57 compañeros.
 

En cifras

-En Caldas durante el 2023 se certificaron 5.932 ciudadanos, logrando de esta manera alcanzar un certificado que valida el conocimiento que han adquirido a lo largo del tiempo de manera empírica.

-La meta para el 2024 es certificar 7.546 ciudadanos.

* Con información del Sena.

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