
Fotos | Freddy Arango y Juan Carlos Layton | LA PATRIA El nuevo punto, ubicado donde antes era la sala múltiple Alcaraván, a la entrada del Recinto del Pensamiento, cuenta con servicios como trilla, tostión, catación, experiencia en taza, empaque automatizado y tienda, todo apoyado en una marca especial que se anunció en el pasado 93 Congreso Cafetero, bajo el nombre de Alma Café Caldense.
Caldas inauguró este martes, 1 de abril, el Centro de Industrialización del Café con una inversión final de $1.744 millones. El segundo de Colombia, después de la apertura el año pasado del que está en Huila.
El gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón Jaramillo, resaltó esta nueva sede en la que se ofrecerá servicio de transformación y comercialización del grano para los cafeteros caldenses.
Sostuvo que en medio de la cotidianidad y las tormentas es claro el enfoque y liderazgo que ha mantenido el sector, incluyendo aspectos como austeridad, eficiencia e innovación, alejados del debate político.
Caldas cumplió
El presidente del Comité de Cafeteros de Caldas, Marcelo Salazar, destacó que este se convierte en el acuerdo más importante que se haya constituido en los últimos años con el sector cafetero en la región ante la relevancia que significa tener un espacio que transformará la vida de miles de cafeteros de Caldas y que dará vida a nuevos negocios con la marca especial Alma Caldense.
Producción y mal clima
El gerente resaltó los avances en producción durante este primer semestre, aunque reconoció el impacto del clima que sigue generando incertidumbre, ante todo para el segundo semestre de este 2025.
El nuevo punto, ubicado donde antes era la sala múltiple Alcaraván, a la entrada del Recinto del Pensamiento en Manizales, cuenta con servicios como trilla, tostión, catación, experiencia en taza, empaque automatizado y tienda, todo apoyado en una marca especial que se anunció en el pasado 93 Congreso Cafetero, bajo el nombre de Alma Café Caldense.
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