Con un buen ojo y la calculadora a la mano, mercar puede ser más barato en abril de este 2026 que en septiembre del año pasado.
Al menos eso comprobó LA PATRIA al comparar los precios de los 25 productos básicos que rastrea en el Supermercado del Centro, en Manizales.
La factura final, de hecho, presentó un costo menor este mes, con respecto al último registro.
Las frutas y verduras en la Plaza de Mercado, de acuerdo con un vendedor, sobreviven a una oleada de alzas motivadas por los ciclos de cosecha y la baja oferta.
Alzas y reducciones, mano a mano
Infografía | JH | LA PATRIA
El pulso entre los aumentos y las disminuciones dejó como resultado la estabilidad, con una factura más barata. La comparación entre septiembre del 2025 y abril de este 2026 les hizo seguimiento a 25 productos.
- 10 bajaron de precio, con disminuciones entre el 3,7% y el 40,4%.
- 11 subieron de precio, con aumentos entre el 1,2% y el 70,5%.
- 4 valen lo mismo que en septiembre del 2025.
El precio de la sal de 500 gramos se escaló desde $850 en septiembre hasta $1.450 en abril. Su aumento porcentual, del 70,5%, fue el mayor de la canasta de mercado.
Esos pasos los siguió el jabón en barra (3 unidades) como el segundo artículo que más se encareció, según el porcentaje. De $7 mil 500 subió a $9 mil 350, un ascenso del 24,6%.
Para combatir ese sinsabor aparece la pasta (250 gramos), que ahora es más cómoda para los bolsillos: bajó de $2 mil 100 a $1.250 (una reducción del 40,4%).
El segundo lugar en alivio para los clientes también lo tuvo otro producto de aseo: el papel higiénico (4 rollos) bajó de $8 mil 250 a $6 mil 400. Su descenso fue del 22,4%.
$187 mil 250 fue el costo total del mercado con LA PATRIA en abril de este 2026 (25 productos básicos). En septiembre del 2025 había sido de $189 mil 300. El precio final se redujo en un 1%. El rastreo de precios se hizo en el Supermercado del Centro, en Manizales, en ambas ocasiones.
Hernán José Alzate Tobar
Los productos son estables desde octubre del 2025. La canasta familiar no ha subido en el Supermercado del Centro. Para mí, lo básico es la leche de Colanta, res, cerdo y pollo, que está más barato.
Luz Amparo Delgado
Lo de aseo es más barato en el Supermercado del Centro. Los jabones líquidos son más económicos que en otros, al igual que los ambientadores. La panela y el aceite son más económicos. Suelo mercar en varios supermercados. El precio se ha mantenido estable. No me pueden faltar el arroz, los granos y lo de aseo.
Amanda Rivera Valencia
El mercado más barato está en un supermercado de la Galería, no recuerdo el nombre. Compro en distintas partes. Casi siempre compro acá. Los esenciales son el arroz, la panela y el papel higiénico.
Precios de la Galería, en ascenso
La racha de aumentos sigue inflando los precios de las frutas y verduras de la Plaza de Mercado.
Andrés Felipe Arias, administrador de Frutas y Verduras Pipe, explica seis casos de incrementos y solo destaca una oportunidad de mercado en el sótano de la Galería, su lugar de trabajo.
- Aguacate papelillo: "Está costoso, es el más caro de todos. Hay escasez, no hay cosecha. El kilo vale $10 mil".
- Mango Tommy: "Está caro, a $130 mil la canasta. El kilo vale $6 mil. No ha venido la cosecha, hay poco".
- Tomate chonto: "El kilo está a $6 mil. Hay plazas más poderosas que Manizales y lo hacen subir, tienen más demanda y oferta. Si allá se pone caro y escasea, sube su precio".
- Mandarina: "Todo producto tiene su escasez y abundancia. Cada año es igual. El kilo vale $7 mil".
- Guayaba agria: "El kilo vale $7 mil. Se debe a la escasez de temporada".
- Habichuela: "Está en cosecha, está barata. El kilo vale $2 mil 500".
En septiembre del 2025 subió la factura final de los ocho productos a los que LA PATRIA les sigue los pasos. En abril de este 2026, la tendencia se mantuvo.
Este mes, se registran cuatro más costosos, dos que bajaron de precio y dos que se sostienen en el mismo valor.
Se comparó la suma de las compras de febrero de 2025, septiembre del 2025 y abril de este 2026:
- Costo en febrero del 2025: $21 mil 500.
- Costo en septiembre del 2025: $25 mil 500.
- Costo en abril del 2026: $29 mil 500.
* La factura de abril del 2026 aumentó un 15,6% frente a septiembre del 2025.
Motores de la inflación
Así ha tratado la inflación a Manizales en la variación del año corrido (enero a marzo del 2026), según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE):
- Inflación total: 3,64%.
- Sector con más inflación: educación (6,54%).
- Sector con menor inflación: recreación y cultura (-0,37).
- Inflación de alimentos y bebidas no alcohólicas: 4,97%.
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