El café que cultiva doña María Celmar López en Salamina ganó el segundo puesto del concurso En busca de la taza dorada, de Nespresso.

Fotos | Luis Fernando Rodríguez | LA PATRIA

El café que cultiva doña María Celmar López en Salamina ganó el segundo puesto del concurso En busca de la taza dorada, de Nespresso.

Doña María Celmar López de Alzate es originaria de Salamina y hace unos días logró el segundo lugar general en el concurso En busca de la taza dorada, de Nespresso.

Ella menciona que su conexión con el campo ha sido toda su vida, ya que ahí nació. Su difunto esposo también le tenía un gran amor a la tierra, la cual cultivó durante más de 40 años y formó parte del Comité y de la Cooperativa de Caficultores de Salamina, municipio bicentenario conocido como la Ciudad Luz de Caldas.

Comentó que recibieron una llamada de su nieta desde la Cooperativa, informándole que había sido seleccionada como una de las mejores productoras de Nespresso y que se le rendiría homenaje en una trilladora en Manizales el viernes 20 de febrero pasado.

Éramos diez seleccionadas de los departamentos de Antioquia y Caldas. Nos reunieron y nos explicaron el objetivo del evento. En primer lugar quedó una mujer de Supía y no recuerdo quién ocupó el tercer puesto. Me otorgaron como premio $1 millón 800 mil en abono y $500 mil en efectivo”, señaló López. Añade que el galardón la sorprendió y nunca imaginó que sería reconocida de esa manera.

La propiedad de doña María Celmar se llama Villa Celia y está ubicada en la vereda La Palma en Salamina. Tienen planes de crear su propia marca con el café que allí se produce.

“Sembrar café no es algo rentable. Los ingresos apenas cubren los costos y las cosechas de los últimos dos años no han sido satisfactorias, debido a las lluvias excesivas que han impedido el florecimiento de los cafetales y los insumos tienen precios elevados. Estoy muy agradecida con quienes consideraron mi trabajo y entendieron que valió la pena el esfuerzo para producir un café de calidad”, concluyó la productora.

 


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